Sur les barbecues, des grillades créatives

Dans sa chronique de la semaine, Sonia Ezgulian partage l’inventivité des bouchers qui proposent de nouvelles pièces de viande, une façon de renouveler le classique duo saucisses-merguez des barbecues de l’été. À réaliser toutefois avec les précautions nécessaires contre les risques d’incendies.